Sabores de Guna Yala

Una mesa sobre el mar

Comer en Guna Yala también permite entender su relación con el mar, sus costumbres y la vida cotidiana en las islas.

En una de las zonas más apartadas del archipiélago se encuentra este pequeño restaurante, construido directamente sobre el agua siguiendo el estilo tradicional de la región.

Durante la comida, el anfitrión comparte historias, tradiciones y leyendas relacionadas con el lugar y con las recetas que prepara. También podrás conocer otra faceta de su trabajo a través de sus pinturas, inspiradas en la vida y los colores del archipiélago.

Más que una parada para comer, es una oportunidad para conversar y conocer Guna Yala desde la perspectiva de quienes viven allí.

La cocina

El menú depende de los ingredientes disponibles y de lo que traigan los pescadores locales ese día, por lo que cada visita puede ser diferente.

Además de platos de inspiración Guna preparados con productos frescos, también se elaboran pizzas caseras en horno de leña para quienes prefieran sabores más familiares.

El menú y el precio se confirman antes de la experiencia según los ingredientes disponibles.

Información práctica

La experiencia debe solicitarse antes del viaje para poder coordinarla con el anfitrión y con la ruta del barco.

Su realización depende de la disponibilidad del restaurante, la meteorología y las condiciones del mar.

La comida no está incluida en el precio del chárter y se abona por separado.

Sailinguest comprobará la disponibilidad y coordinará la visita con la tripulación.